รวมหลากหลายขนม ชวนน้ำลายสอ พร้อมสูตรการทำขนม


ขนมปังเท็กชัสโรดโรล

เท็กซัสโรดเฮ้าโรล

ส่วนผสม

1 ซอง. ยีสต์แห้ง

¼ ถ้วย. น้ำอุ่น

1 ถ้วย. นมอุ่น

3 ช้อนโต๊ะ. เนยละลาย. อุณหภูมิห้อง

¼ ถ้วย น้ำตาลทราย

4 ถ้วย. แป้งอเนกประสงค์ แบ่ง

1 ฟอง ไข่ขนาดใหญ่ที่ อุณหภูมิห้อง

1 ช้อนชา เกลือกระเทียม

¼ ถ้วย เนยละลายสำหรับ

วิธีทำ

1.ทาไขมันชามผสมขนาดใหญ่และการตั้งสำรอง

2.ละลายยีสต์ใน น้ำอุ่นคนเเข้ากัน ตั้งพักไว้เป็นเวลา 5 -10 นาทีจนกว่าจะเริ่มมีฟอง

3.เพิ่มนมเนยและน้ำตาลอย่างต่อเนื่องกับความเร็วต่ำจนผสม

ค่อยๆใส่แป้ง1½ถ้วย, กวนจนผสม ในอ่างผสม ใช้ตะขอนวดความเร็วต่ำ

เพิ่มไข่และเกลือผสมที่จะรวมกัน

4.เพิ่มความเร็วปานกลางค่อยๆใส่แป้งที่เหลือ

ดำเนินการต่อไปผสมจนแป้งเริ่มที่จะดึงออกมาจากด้านข้างของอ่างผสม

นำออกจากอ่างผสม คลึงแป้งเป็นก้อนกลมใส่ชามคลุมด้วยพลาสติกห่อและพักแป้งให้เป็นสองเท่าในขนาด. (ประมาณ1-1½ชั่วโมง)

5.นำ แป้งออกจากชามและวางบนพื้นผิวการทำงาน บนโต๊ะ

กลิ้งแป้งออกในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ ความหนาประมาณ ½นิ้ว

ใช้เครื่องตัดพิซซ่าแบ่งออกเป็น 18 ชิ้น

ขนาดชองแต่ละชิ้น 2 นิ้วออกจากกันบนกระดาษเรียงรายในถาดอบ

6.คลุมด้วยผ้าขนหนูสะอาดและพักให้ขึ้นเป็นสองเท่าในขนาดที่

7 เปิดเตาอบที่ 350 องศา เมื่อม้วนได้เกิดขึ้นวางบนชั้นวางตรงกลางของเตาอบ

นำเข้าอบ 15 นาทีหรือจนสุกสีเหลืองแสง

8.นำออกจากเตาอบและทันทีทากับเนยละลาย

เสิร์ฟอุ่นหรืออนุญาตให้เย็น

กับอร่อยม้วนเหล่านี้เป็นสิ่งที่ฉันเพิ่มเกลือกระเทียมกับ คำแนะนำของคู่รสกระเทียมดีเมื่อกำลังมีความสุขกับซุปหรือสตูว์ และมันก็ทำให้ได้กลิ่นของพระเจ้าเมื่อกำลังอบ!

เมื่อม้วนอาหารค่ำเหล่านี้ออกจากเตาอบ ที่จะะให้บริการ กับเนยในขณะที่ยังคงอุ่น นี่คือสูตรที่จะทำให้ตอนนี้หรือจะเหน็บลงในกล่องสูตรสำหรับวันที่ฝนตก พูดได้คือการที่จะต้องให้ลองทำดู

ได้รับการคุ้มครองเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า วางไว้ในเตาอบ เมื่อออกมาและยังคงอุ่น

ทาเนยละลายที่จะสร้างความเงาเงา และความอร่อย

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

ดูเพิ่มเติมที่นี่http://www.theloghomekitchen.com/better-than-texas-roadhouse-rolls/

ขนมปังเท็กชัสโรดโรล

admin • 2017/11/30


Previous Post

Next Post

%d bloggers like this: